THE MACALLAN COLABORA CON CIRQUE DU SOLEIL PARA PRESENTAR LA CUARTA EDICIÓN DE LA SERIE DE HARMONY COLLECTION 

Ciudad de México, 24 marzo de 2025 - The Macallan, el reconocido whisky single malt, lanza la una nueva edición de su serie Harmony Collection con dos expresiones exclusivas en colaboración con Cirque du Soleil. Ambas marcas, unidas por su constante innovación y respeto por la naturaleza, celebran así los 200 años de The Macallan con Harmony Vibrant Oak (disponible en tiendas locales) y Harmony Guardian Oak (Exclusivo en tiendas Duty Free). Estos whiskies reflejan la maestría de The Macallan en el arte de trabajar la madera y buscan contar su historia de una manera única y creativa. 

Esta cuarta edición de Harmony Collection celebra la profunda relación de The Macallan con el roble, que define cada faceta de su whisky de malta. Las barricas de roble armonizadas con Jerez de The Macallan son el elemento clave que aporta color natural y los distintivos aromas y sabores que caracterizan a la marca. Cada barrica se fabrica bajo especificaciones precisas, en un proceso que toma aproximadamente cinco años, y contribuye hasta con un 80% del sabor y el 100% del color natural del whisky. 

Vibrant Oak ha sido añejado en una combinación de barricas de roble americano de primer uso y de segundo uso, curadas con Jerez, mientras que Guardian Oak ha madurado principalmente en una mezcla de barricas de roble europeo de primer uso y de segundo uso madurado con Jerez. Estas dos expresiones excepcionales muestran cómo los tipos de roble y sus orígenes influyen en la creación de distintos perfiles de sabor. 

Para esta edición de Harmony Collection, las virutas de roble, un subproducto del proceso de fabricación de barricas, fueron reutilizadas en la creación de la caja de presentación y las etiquetas de las botellas. Diane Stuart, Whisky Maker de The Macallan, explica: “El roble desempeña un papel fundamental en el color y sabor de The Macallan, y darle vida a través del empaque es inspirador. Vibrant Oak y Guardian Oak nos permitieron seleccionar barricas que resaltan las características de nuestros dos tipos principales de madera: el roble americano curado con Jerez y el roble europeo madurado con Jerez, mostrando las diferencias que cada tipo aporta”. 

Este lanzamiento se une a la colaboración de The Macallan con Cirque du Soleil, que comenzó con la presentación de Cirque du Soleil SPIRIT, una experiencia inspirada en la naturaleza que se estrenó este año en The Macallan Estate en Speyside. Esta colaboración combinó la maestría de The Macallan con la creatividad artística de Cirque du Soleil, brindando a los espectadores una experiencia única que conecta la historia y cultura escocesa con la naturaleza de las Highlands, culminando alrededor de un roble que simboliza el vínculo con la tierra y la naturaleza. ​ ​ 

Harmony Collection es una serie de lanzamientos anuales de edición limitada que integra materiales orgánicos reutilizados en su empaque, creando belleza a partir de elementos en su fase final de vida natural. El empaque de Harmony Collection Vibrant Oak presenta un diseño en dorado energético con una ilustración detallada del personaje Ayla de Cirque du Soleil SPIRIT, entrelazada con las ramas de un roble americano. En el empaque de Harmony Collection Guardian Oak, Davonna, otro personaje de Cirque du Soleil SPIRIT, aparece rodeada de un roble europeo en tonos púrpura, símbolo de sabiduría y madurez. 

Estos diseños reflejan la importancia de la conexión entre el mundo natural y la experiencia humana, mostrando cómo florece la vida cuando se vive en armonía con la naturaleza. 

-o0o- ​ 

NOTAS DE CATA: 

Harmony Vibrant Oak: Añejado en una combinación de barricas de roble americano curadas con Jerez de primer llenado y barricas de roble de Jerez de recarga. Embotellado con un 44,2 % de alcohol por volumen, este whisky con personalidad ofrece sabores clave de vainilla, lima, roble dulce, manzana y almendras tostadas. 

Nariz: Intensas notas de vainilla acompañadas de dulces matices de helado y ralladura de lima, que se combinan con la fragancia de peras envueltas en esponjoso pastel de vainilla. 

Paladar: Panna cotta cremosa de vainilla, panecillos de mantequilla, coco ligeramente tostado y almendras crujientes, complementados con manzana y un toque de roble dulce. 

Final: Medio y dulce, con una persistente vainilla. 

Color: Hojas de otoño. 

Cinco Características Clave: Vainilla, lima, roble dulce, manzana, almendras tostadas. 

ABV: 44.2% 

Harmony Guardian Oak: Añejado en una combinación de barricas de roble europeo curadas con Jerez de primer llenado y barricas de roble de Jerez de recarga. Embotellado con un 44,2 % de alcohol por volumen, este whisky con personalidad ofrece sabores clave de dátiles, naranja, roble intenso, pasas y especias para hornear. 

Nariz: Frutos secos como dátiles, higos y pasas que se entrelazan con cáscara de naranja, chocolate oscuro y un toque cálido de nuez moscada. 

Paladar: Dulzor de jarabe de jengibre y una explosión de naranja que conducen a dátiles glaseados, cerezas y uvas jugosas, acompañadas de roble robusto y especias dulces. 

Final: Largo y profundo, con notas de roble y anís estrellado. 

Color: Bellota madura. 

Cinco Características Clave: Dátiles, naranja, roble robusto, pasas, especias dulces. 

ABV: 44.2% 

--